潔凈室清潔方法

潔凈室清洗保潔方法

     食品廠房裝修中潔凈室的潔凈度標準和平面布置不同，其潔凈方法也不同。因此，潔凈室的清潔方法要“量體裁衣”。當設置一般清潔方法時，要考慮下述這些要點：

     1、如果能夠看到潔凈室內(nèi)有塵埃，則它就不是潔凈室，所以必須進行清潔。

     2、對潔凈室進行清潔時會產(chǎn)生很多粒子。為使清潔過程產(chǎn)生的污染最小，空調(diào)系統(tǒng)要全部開動。

     3、裝在桶中的清潔媒介，可用蒸餾水或去離子水或所能得到的最潔凈的水加以稀釋。

     4、用于“關鍵”區(qū)的清潔介質或消毒劑，應選擇那些對產(chǎn)品危害最小，且濃度較低但有良好效果的產(chǎn)品。

     5、清潔人員應與生產(chǎn)人員穿戴同一標準的服裝和手套。

     6、清潔工作要進行得比在家里慢，這樣可使粒子的擴散最少，保證清潔更有效。

     7、必須向那些清潔房間的人解釋清楚，它們所清除的粒子和微生物是看不見的。即使?jié)崈羰铱瓷先ナ乔鍧嵉?，仍需對它進行系統(tǒng)性的徹底清潔。

     8、有使用帶噴嘴的瓶子來噴灑清潔液或消毒劑的，但根據(jù)我做的測試，其每噴1次可釋放出的大于等于0.5um的粒子超過100萬個。所以，較好是在噴灑液體時用抹布遮住噴嘴。如使用手泵噴灑可能就會好一些。

     9、細菌會在稀釋了的清潔液中生長。所以清潔時要使用從濃縮液新配制的新鮮清潔液，并要使其儲存時間達到最少。不應把留有清潔液的容器放置后有頻繁地加滿再用，因為容器中可能會有細菌生長。容器在使用之后應徹底清洗并使之干燥。